Мирные рыбки 16

Рыбалка на карпа

Всем известная рыба карп обитает практически в каждом водоеме. Карп любит водоемы с илистым дном и очень слабым течением, или его отсутствием вообще.… читать далее »

Готовим рыбку a-ne-prigotovit-li-nam-sudaka

А не приготовить ли нам судака?

Судак не является вроде бы какой-то редкой рыбой, но ведь именно он попал к «царям» на стол. Недаром про приготовленного судака говорят, что… читать далее »

Зимняя рыбалка 1

Форма одежды для подледного лова

К одежде, предназначенной для зимней рыбалки, предъявляется ряд требований: она должна быть достаточно свободной, чтобы не ограничивать движение, быть влагонепроницаемой, ветронепроницаемой, и в… читать далее »

Мирные рыбки 15

Как ловить густеру

Эту удивительную рыбку называют по-разному: и плоскиркой, и густеркой, и лопырем, а еще – ласкиркой и калиновкой. Но правильное название этой рыбы –… читать далее »

Готовим рыбку rybnaya-solyanka-po-domashnemu

Рыбная солянка по-домашнему

Для того чтобы получилось 0,5 килограмма рыбного филе нам необходимо: Луковица (3-4 штуки) Соленые огурцы (2 штуки) Картофель (3-4 штуки) Томатная паста (1… читать далее »

Хищные рыбы xarius

Хариус

Описание Его сильное тело покрывает достаточно крупная, прочно держащаяся чешуя. Верхнюю часть тела и спинной плавник усеивает множество пятнышек. Рот можно считать сравнительно небольшим,… читать далее »

Готовим рыбку prostaya-i-trojnaya-uxa

Простая и тройная уха

Никакие кулинарные изыски нельзя сравнить с ароматной ухой из едва пойманной рыбы, сваренной тут же, на костре. Только караси и лини не подходят… читать далее »

Мирные рыбки tolstolobik

Толстолобик

Описание Толстолобик относится к крупным стайным пелагическим рыбам. Место обитания — бассейн Амура. Вид широко встречается в западной части России и Средней Азии. Вырастает до… читать далее »

Готовим рыбку karp-zapechennyj

Карп запеченный

Также как и запеченный карп, готовятся запеченные лещ и сазан. На 500 граммов рыбы используем четверть стакана молока, две столовых ложки муки и… читать далее »

Готовим рыбку suxoj-posol-omulya

Сухой посол омуля

Омуль распарываем и тщательно вычищаем, промываем проточной холодной водой, пересыпаем солью и еще одной щепоткой соли просаливаем изнутри жабры с головой, спинкой и… читать далее »